Resepi Kek Coklat Moist Kukus - Mudah Dan Cepat

Teks : Siti Nadzifah
Imej : Siti Nadzifah

 Malam ni nak buat kek coklat moist atas permintaan umi untuk dijadikan pemanis mulut bagi jamuan esok. Sekarang "on the way" nak pergi beli bahan-bahan kek, sambil-sambil ambil "mood" dan ingatkan resepi eloklah saya kongsikan di sini bagi rujukan sahabat yang ingin membuat kek ni sendiri pula ya.
 

Inilah hasilnya.

Bahan-bahan:

(saya gunakan mug yang agak kecil, lebih kurang sukatan gelas)

Bahan A
1 tin susu cair
1 gelas susu manis (lebih kurang 1 tin yang kecil)
1 gelas gula (200gm)
1 gelas serbuk koko (40gm)
1 gelas minyak jagung/minyak masak pun boleh

Bahan B
3 biji telur grade B
2 gelas tepung (250 gm)
1 sudu esen vanila
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat

Cara Penyediaan:

1. Satukan semua bahan A ke dalam periuk atau kuali. Kacau hingga sebati dan gula hancur. Tutup api dan biarkan seketika.

2. Pukul telur hingga agak kembang. Kemudian masukkan esen vanila dan campurkan dengan bahan A tadi. Pukul seketika kemudian masukkan tepung yang telah dicampurkan dengan serbuk penaik dan soda bikarbonat. Gaul sebati.

3. Panaskan air dalam periuk kukus sementara itu sediakan loyang yang sesuai. Kukuskan kek lebih kurang 40 minit hingga sejam atau sehingga kek masak. Sejukkan kek sebelum dihias.

---------------------------------------------------------------------

Iklan:

Akademi Bekerja Dari Rumah kini sudah mencapai lebih 350 blog dengan 13 guru online sedang bertugas.21  kelas secara online sedang berlangsung. Pendaftaran dibuka setiap hari. Anda ingin menulis blog? Sertai kami di sini untuk mempelajari asas membina blog penulisan dan bisnes.

1. Kelas asas blog dan penulisan
2. Kelas asas blog dan fan page
3. Kelas penulisan kreatif
3. Kelas belajar iklan mudah.my
5. Pendaftaran rakan niaga/pengurus onlne dibuka
6. Kelas asas akaun bisnes kecl wahm/soho

Hubungi saya melalui ;

 email : sitinadzifahabdrahad@gmail.com 

sms/whatsapps : 013-9288582; 

atau boleh juga PM saya di Facebook